“NEW STYLE” FRESH FISH FOR SUSHI
最新の冷凍技術を使って凍結された”ASAHIプロトンシリーズ”の魚介類は、解凍後もその食材本来の風味・食感を楽しむことができます。是非刺身でお試しいただきたいと思います。旬の魚介類を経験豊かな買い付け人が目利き選別しているのではずれがありません。使う分だけ解凍してロス少なく使えること、寄生虫対策が万全であることも利点です。
 
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 アオリイカラウンド
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 アカムツラウンド
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 アブラボウズロイン
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 アンコウ鍋セット
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 イサキフィレ
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 キスドレス
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 キンキラウンド
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 サバドレス
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 サバラウンド
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 サヨリ
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 サワラフィレ
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 スズキフィレ
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 スミイカ
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 スルメイカ
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 ノレソレ
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 ヒラメロイン
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 ブリスキンレスロイン
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 ブリロイン
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 ボイルセコガニ
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 ムキホタテ
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 メジ鮪背ロイン
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 メヒカリラウンド
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 モンゴウイカラウンド
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 ヤイトカツオフィレ
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 ヤリイカ
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 甘鯛カマ無しフィレ
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 関サバドレス
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 韓国アカムツフィレ
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 筋子
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 金目カマ無しフィレ
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 金目兜
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 黒ムツカマ無しフィレ
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 黒ムツ兜
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 桜マスフィレ
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 初カツオロイン
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 小甘鯛ラウンド
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 小肌ドレス
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 松葉ガニ
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 真サバフィレ
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 身あんこう
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 生ホタルイカ
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 太刀魚ドレス
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 稚鮎ラウンド
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 釣りアカムツラウンド
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 天然シマアジフィレ
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 天然ヒラマサフィレ
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 白いか
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 白エビ
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 白魚
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 白子
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 平目スキンレスロイン
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 平目フィレ
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 養殖サバフィレ
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 養殖シマアジフィレ